sâmbătă, 30 octombrie 2010

Reteta lichior de chimen

Print Friendly and PDF
                       Pentru ca vin sarbatorile si fiecare vrea sa faca diverse chestii deosebite,m-am gandit la aceasta reteta pe care mama mea o face de multa vreme.Este un lichior pentru doamne(care nu alapteaza),dar evident ca pot bea si domnii,dar pus un pic mai mult alcool sau.......nu.
                     Reteta este urmatoarea:
--100 gr. + 300 gr. zahar;
--2-3 linguri chimen;
--500 ml. apa;
--150-200 ml.alcool(dupa gust);
--zeama de la o jumatate lamaie(optional).
               Cele 100 gr. de zahar se caramelizeaza cu 2-3 linguri de chimen,se stinge cu apa, adaugam  si celelalte 300 gr.de zahar ,apoi  amestecam  pana se dizolva caramelul si zaharul.Se lasa la racit,dupa care punem alcool-ul si zeama de lamaie(optional).Turnam intr-o sticla si lasam la macerat 2 saptamani si strecuram.Asadar am facut un altfel de"dulce",sper sa va placa.
                                                                        NOROC!

joi, 28 octombrie 2010

Super Mati

"Minunea aceea blonda care va priveste din aceasta imagine este Mathias. El s-a nascut asa cum il vedeti din pacate. Fara manuta. Mama lui se lupta de mult  sa stranga bani pentru operatie. Au avut un site pentru povestea lui Mati dar nu au mai avut bani sa plateasca domeniul. Au avut un tata care si-a luat jucariile si a plecat intre timp. Era prea greu... Mati mai are doi fratiori si Raluca a ramas sa ii creasca singura."
   Daca v-am captat atentia,cititi va rog in continuare AICI . Sa incercam sa dam o mica mana de ajutor unui sufletel minunat asa cum sunt toti copiii nostri.

miercuri, 27 octombrie 2010

Reteta sapun,,Capsunica"

               Acest sapun imi aduce aminte de vara,soare,cald si bine pentru simplul motiv ca este facut cu capsuni.Mi-ar fi placut sa-si fi pastrat culoarea,dar n-a fost sa fie.N-am sa stau sa fac descrierea ingredientelor pentru ca deja toata lumea(banuiesc)le stie.In ciuda faptului ca am folosit grasime animala cu care unii nu sunt de acord ,acest sapun este la fel de hranitor si fin la fel ca si cele fara.
             Reteta este urmatoarea:
--147 gr. grasime cocos
--33 gr.untura
--131 gr.ulei masline
--17 gr.unt cacao
              47 gr.Na.OH
            108 gr.+25 gr. apa distila
--43 gr.capsuni
--aroma uleioasa capsuni
            Cele 43 de gr.capsuni se fac piure cu cele 25 gr. de apa,se congeleaza,dupa care se adauga restul de apa si NaOH. ATENTIE:intotdeauna adaugam soda in apa si nu invers.Apoi se face sapunul prin metoda la rece.
                                                                    .Distractie placuta!
           
            

luni, 25 octombrie 2010

Mamica Roz in razboi cu Metrorexul

"In Romania, daca incerci cumva sa fii civilizat, ai toate sansele sa ramai pe dinafara. Mi s-a explicat asta inca o data azi la ora 13.25 in statia de metrou Piata Victoriei 1 (sau cateva secunde mai devreme)."  Acest fragment l-am preluat,iar daca v-am facut curiosi cititi mai departe aici.

De ce nu?

               Ieri de dimineata ,copilasul meu mi-a dat trezirea,ca de obicei.Oricum ,a fost cumsecade ca s-a trezit la ora 8.Avand patutul ei lipit de al meu,tusti in patul meu sa ma pupe.Evident ca nu puteam refuza asemenea dulcegarii,apoi a zbughit-o la buni in camera sa-i dea si ei trezirea.N-am avut incotro,desi as mai fi lenevit un pic si m-am ridicat sa-i fac copilului toaleta(pus pe olita,spalat,cremuit) si evident sa servim micul dejun.Cu burta pusa la cale ,ma trezesc cu copilul meu maimutarindu-se cu,nici mai mult nici mai putin,decat palaria lui buni.Pai ce-o fi zis fata?Daca buni o poarta afara,ea de                                                                                     ce nu ar putea....dar in casa?Evident ca  am sarit
dupa aparat sa imortalizez momentul, cu speranta sa reusesc,caci de multe ori s-a intamplat sa nu mai prind clipa.De data asta am reusit.Poate nu e ceva extraordinar pentru voi,insa doar UN GLOB DE AUR are mama si orice  face e minunat.

sâmbătă, 23 octombrie 2010

Prajitura Krem a la Krem

Print Friendly and PDF
                 Fiind sambata ,m-am gandit sa va indulcesc din nou cu o prajitura fina ,cremoasa ,pufoasa si dulceee.Cine vrea sa-si impresioneze musafirii ,poate sa o faca linistita.Puteti chiar sa va jucati si cu culorile si veti vedea imediat de ce spun asta.
               Reteta este urmatoarea:
   Blat:-- 6 oua
           -- 6 linguri zahar
           -- 1 plic crem ole de ciocolata(poate sa fie si de capsuni,iese blatul roz)
  Crema:-- 250 ml. frisca lichida
              -- 150 ml. lapte rece
              -- 1 plic crem ole de vanilie
  Glazura:-- 100 gr. ciocolata
                --50 ml. frisca lichida
                -- 50. gr. unt
                -- 1 ligura coniac(optional pentru cei mari)
        Blat:  Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu zaharul ca la bezea.Apoi se adauga pe rand galbenusurile si se bate dupa fiecare.La sfarsit se adauga plicul de crem ole si se amesteca usor pana se omogenizeaza.Se toarna aluatul in tava tapetata si se coace.Pentru a verifica daca este blatul copt,se apasa cu degetul, daca adancitura dispare imediat,inseamna ca e gata.Se lasa la racit.
      Crema: Se mixeaza laptele cu frisca si crem ole de vanilie.Se intinde uniform pe blat.
      Glazura: Topim ciocolata impreuna  cu restul ingredientelor si lasam sa se raceasca la temperatura camerei,dupa care o turnam pe prajitura.
  Tava mea are 31*22.Blatul nu trebuie sa fie prea inalt.Cine are tava mai mare sa dubleze cantitatile.
 Aceasta reteta de  prajitura o gasiti pe multe bloguri de specialitate,insa eu am luat-o de aici.
                                                           Pofta buna!

joi, 21 octombrie 2010

Iubita mea

                     Azi iubita si scumpa mea a implinit 1 an si 9 luni. Of ,inca numaram lunile.Ma uit la ea si inca nu-mi vine sa cred cand a trecut timpul,mai e un pic si facem 2 anisori.Parca mai acum era mica si plina de veselie ,un ghindoc pe care unde il puneai acolo statea.Acum suntem mai maricica, plina de veselie si  evindent nu mai sta unde o pui.Intelege tot,dar nu vrea inca sa vorbeasca,probabil nu are nimic interesant de spus,iar cand va veni momentul ,cred ca am s-o rog sa mai si taca.Este un copil bun,caruia ii trebuie atat de putin sa fie fericit si ma apuca tristetea ca in ciuda faptului ca stau cu ea acasa,nu ii acord suficient timp din motive obiective(plati,cumparaturi zilnice,bucatareala,etc.),asa simt eu.
               Oare cand vom inceta sa numaram lunile si sa continuam numaratoarea anilor care trec in zbor si ne trezim cu copiii mari....................si  poate le ducem dorul caci nu stim incotro se vor indrepta pasii lor?
                                                  La multi ani iubita mea KARINA.

miercuri, 20 octombrie 2010

Micutul David are nevoie de noi

             Doi gemeni,doua suflete nevinovate iar unul din ei are nevoie de ajutorul nostru .Sufera de HIPOSPADIAS PENOSCROTAL GR.3 care poate duce la infectii severe,dureri, precum si la incapacitatea de a urina.Eu personal nu ii cunosc,dar am preluat de la Cojocari unde puteti afla mai multe detalii.
           Cine nu poate ajuta financiar este rugat sa transmita mesajul mai depate.
          Va multumesc anticipat in numele lor. 

marți, 19 octombrie 2010

Sa spunem STOP...

             In timp ce navigam printre blogeri,am intalnit acest banner.M-am oprit ,am citit articolul si am gasit o mamica trista care incearca sa-i gaseasca puiului ei jucaria(preferata) care a fost furata.Desi e constienta ca nu se va intampla acest lucru,ea roaga toate mamicile sa tragem un semnal de alarma asupra acestui fapt.Mie personal nu mi s-a intamplat si sper sa nici nu se intample.Adevarul este ca nu conteaza cat este de pretioasa jucaria ,ci faptul in sine.
         Haideti sa tragem impreuna un semnal de alarma! 

Mamipedia

          Se vrea a fi un dictionar scris de mamici pentru mamici si este conceptul critico mamicii.Pentru ca mi se pare un proiect grozav, am hotarat cel putin sa  ajut la promovare,chiar daca eu nu am avut intamplari demne de bagat in seama.Mult succes iti doresc Alina.
         Dragi mamici,voi ce parere aveti? 

luni, 18 octombrie 2010

Primul premiu virtual

         Acest premiu a venit pe neasteptate de la GETA si neasteptat de repede .Eu l-am primit de ceva vreme,dar cred ca vroiam sa-mi bata cineva la ,,usa"ca sa-l postez.Ii multumesc inca o data Getei ,mai ales ca nu am decat vreo 8 zile de blogarit si chiar nu ma asteptam. 
       Ca sa raspund provocarii ,am sa spun si eu 10 lucruri care imi plac:  
   1- sa -mi privesc copilul cand doarme;
   2 - sa stau cu familia;
  3 -sa ma joc(table,rumy,carti,etc.)
  4- sa ma plimb;
  5-sa vorbesc la telefon;
  6- sa fac sapun;
  7- sa cos goblen;
  8- sa citesc;
  9- sa fac prajituri;
 10- sa blogaresc(mai nou).
      Evident ca lista e lunga, dar am incercat sa fie mai reprezentativ.Acum premiul va pleca (cu precizarea: de la cine a fost primit,10 lucruri care iti plac si mai departe spre alte 10 persoane)catre:
   1 http://coltulcreativ.blogspot.com/
  2- http://www.cojocarii.ro
  3-http://codulrosu.blogspot.com/ 
  4- http://bblabord.blogspot.com/

  5-http://blogulmeumediocru.blogspot.com 
  6-http://dumitriisicomorile.blogspot.com/
  7http://povestidintaranordului.blogspot.com/
  8http://herbine.blogspot.com/
  9http://criticomamica.blogspot.com/
 10http://bucateledepoveste.blogspot.com
      

    Reteta sapun,,Cocolina"

                         Acest sapun m-am gandit sa poarte numele  uleiurilor din care este facut si asta a iesit.....Trebuie sa va spun ca, desi are vreo 3 luni de cand este facut si-a pastrat mirosul.A mai ramas doar ce se vede.Pentru ca nu am avut rabdare sa astept sa se matureze,l-am facut prin metoda la cald.Am apreciat foarte mult la el,ca ,desi mai am doar o foita in folosinta, nu s-a rupt.Oricum,este unul din preferatele mele.De fapt....toate sunt preferate....
                      Reteta este urmatoarea:--250 gr.grasime cocos
                                                             --250 gr.ulei masline
                                                                           --72 gr.NaOH
                                                                           --145 gr.apa distilata
       Cand compozitia s-a facut ca budinca,am adaugat--1 lingura unt shea
                                                                                        --1 lingura ulei jojoba
       L-am introdus la cuptor,cu capacul pus partial si neavand la vremea aceea termometru, l-am lasat la temperatura minima 40-50 de minute si am deschis din cand in cand usa pentru aerisire.Cand are aspect sticlos si omogen,atunci este gata.Temperatura necesara este de 100-110 gr.C.
      L-a sfarsit am adaugat repede --1 lingura ulei de ricin aromat cu fructe
                                                       -- 3-4 linguri zdravene de smantana sau iaurt
                                                       --aroma uleioasa de mar
      Incercati sa le aveti la indemana caci se intareste repede.
                                                             DISTRACTIE PLACUTA
                                                                                                              
                                  

                                
                                           
                                               
                                            
                                                                                     
                                                 

    vineri, 15 octombrie 2010

    Prajitura cu prune

    Print Friendly and PDF
         Maine este sambata si va invit la o prajitura si-o cafea sau apa plata, cum doriti.Pentru cele care nu pot onora invitatia si doresc ceva dulce,rapid,economic si pufos, le recomand aceasta reteta cu drag.Avand in vedere ca reteta o am din caietul mamei ,nu cunosc sursa si nici nu doresc sa jignesc pe cineva.
       Reteta de pandispan este urmatoarea: 
    - 5 oua ;
    - 115 gr. zahar ;
    - 137 gr. faina ;
    - 1/2 lingurita praf de copt ;
    - 2 linguri apa.
     Batem cu mixerul albusurile tare,se adauga treptat zaharul,apoi galbenusurile.Dupa ce au fost incorporate si acestea din urma,lasam mixerul si adaugam faina amestecata cu praful de copt,amestecand usor cu lingura ,dupa care  se incorporeaza si apa.Se pune in tava tapetata cu hartie sau faina dupa cum aveti,se aseaza prunele si se introduce in  cuptorul preincalzit.
                                 POFTA BUNA.

    miercuri, 13 octombrie 2010

    Perlute insirate

                    Mereu  mi-a placut lucrul manual (mai putin tricotatul pentru ca nu-mi iese) si mi-am propus sa-mi incerc,,talentele "si in domeniul acesta ,macar pentru placerea mea.Nu stiu cat de bine mi-a iesit,insa las la aprecierea voastra.Sa aveti o zi frumoasa.

    luni, 11 octombrie 2010

    Oferta

                Aceasta oferta vine in intampinarea celor care vor folosi codul 11501 pentru a procura produsele necesare fabricarii de sapun acasa , fiecare comanda cu acest cod primind o reducere de 10%.Produsele pot fi cumparate de aici  unde veti gasi multe alte idei si produse interesante.O seara  frumoasa tuturor.   
                                IMI PARE RAU, DAR OFERTA NU MAI ESTE VALABILA!

    duminică, 10 octombrie 2010

    Reteta sapun,,Maslinuta"

                        Acest sapun s-a,,nascut" din dorinta de a face un sapun fara grasime de cocos si  iata ce a iesit:un sapun cremos,catifelat care culmea face si un pic de spuma avand in vedere ca este doar din ulei de masline dupa cum sugereaza si denumirea , nu usuca pielea.
                      Iata si reteta: --500 gr.ulei masline
                                                        --130gr. lapte de capra
                                                        -- 61gr.NaOH
                                              --la sfarsit cand compozitia este ca o budinca am adaugat:
                                                       --40 gr.pulbere pentru copii
                                                       --40 gr.frisca
                                                       --1-2 linguri ulei galbenele (optional)
                                                       --ulei esential (optional)
                     Un mic secret la sapunul meu ar fi ca trebuie lasat vreo doua zile sa stea pana il taiati deoarece este mai moale si fat .peste 9%.Cine doreste doar 9% sa nu puna uleiul de galbenele.Distractie placuta.

    Ganduri de inceput

                 Nu pretind ca sunt originala,nici ca fac ce n-au facut altii.Eu doresc doar sa impartasesc cu voi o parte din ceea ce fac:fie ca sunt retete de sapun ori bijuterii facute manual, fie goblenuri ori retete prajituri sau chiar sa impartasim din giumbuslucurile care le fac puiutii nostri.
              Stiu ca vor fi si  carcotasi dar sper ca vor fi si persoane care vor reveni si va astept cu drag.